lundi 28 janvier 2019

Galette à la frangipane

  Pour 8 pers
     Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min 

Ingrédients : 
                               - 2 œufs
                               - 120 g de sucre
                               - 70 g de beurre
                               - 2 c.c de rhum
                               - 2 pâtes feuilletée
                               - 175 g de poudre d'amande

Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre et la poudre d'amande.
Ajouter les œufs et le rhum .
Étaler la pâte feuilletée.
Déposer la crème d'amande dessus et placer la fève. 
Recouvrir le tout d'une pâte feuilletée.
Souder les bords en appuyant dessus.


Enfourner à 180 °C pendant 40 min.

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