mercredi 31 octobre 2018

Recette Halloween : gâteau cercueil

                                                                       Pour 4 pers  
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min 
                                                                 

Ingrédients : 
                                - 100 g de beurre + 20 g pour le glaçage
                                - 100 g de sucre
                                - 2 œufs
                                - 2 yaourt nature
                               - 1 tablette de chocolat + 2 carrés pour le glaçage
                               - 100 g de pâte d'amande 

Faire fondre le beurre au micro-onde.
Mélanger le beurre avec le sucre et ajouter les jaunes d’œufs.
Déposer ensuite les yaourts.
Monter les blancs en neige.
Les incorporer à la préparation.
Faire fondre le chocolat au micro-onde et l'ajouter à la préparation.
Verser dans un moule beurré.
Enfourner à 180 ° C pendant 40 min.
Découper le gâteau en forme de cercueil. 
Former des formes avec la pâte d'amande.
Faire fondre au micro-onde 2 carrés de chocolat et 20 g de beurre.
Verser le glaçage sur le gâteau.
Déposer les formes de pâte d'amande dessus.

mardi 23 octobre 2018

Recette Halloween : les yeux morbides

                                                                   Pour 4 pers  
Temps de préparation : 5 min

                                                               

Ingrédients : 
                                - 100 g de litchi 
                                - 100 raisin
                                - un peu de colorant 
                             
Introduire un raisin dans chaque litchi.
Déposer les litchis dans un bol.
Verser du colorant dessus.

lundi 15 octobre 2018

Recette Halloween : cupcakes ensanglantés

  Pour 6 pers
         Temps de préparation : 10 min
   Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 10 min
              

Ingrédients :   -  150 g de farine
                              - 95 g de sucre
                              - 1 c.c de levure
                              - 1 pincée de sel
                              - 15 cl de lait
                              - 10 cl d'huile
                              - 2 oeufs
                              - un peu d'extrait de vanille
                              - chantilly
                              - un peu de colorant 


Dans un saladier mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter la farine, la levure, le sel, le lait, l'huile et l'extrait de vanille.
Verser dans des moules à cupcakes.
Enfourner pendant 15 min à 180 °C.
Laisser refroidir environ 10 min.
 Pour le glaçage déposer  la chantilly et le colorant  sur les cupcakes.

lundi 8 octobre 2018

Gâteau au yaourt et chocolat

    Pour 6 pers 
             Temps de préparation : 5 min
 Temps de cuisson: 1h

Ingrédients: -1 pot d'huile
                             - 1 yaourt
                             - 3 pots de sucre
                             - 5 pots de farine
                             -  Quelques gouttes d'extrait de vanille
                             - 1/2 sachet de levure
                             - 3 œufs
                             -  un peu de lait 
                             - 1 tablette de  chocolat 

Mélanger le yaourt, le sucre et l'huile.
 Ajouter la farine, la levure, les œufs,l'extrait de vanille et le lait. 
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. 
Déposer le chocolat au reste de la préparation
Verser le tout dans un moule beurré.
Enfourner à 180°C pendant 1 h.