mercredi 31 octobre 2018

Recette Halloween : gâteau cercueil

                                                                       Pour 4 pers  
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min 
                                                                 

Ingrédients : 
                                - 100 g de beurre + 20 g pour le glaçage
                                - 100 g de sucre
                                - 2 œufs
                                - 2 yaourt nature
                               - 1 tablette de chocolat + 2 carrés pour le glaçage
                               - 100 g de pâte d'amande 

Faire fondre le beurre au micro-onde.
Mélanger le beurre avec le sucre et ajouter les jaunes d’œufs.
Déposer ensuite les yaourts.
Monter les blancs en neige.
Les incorporer à la préparation.
Faire fondre le chocolat au micro-onde et l'ajouter à la préparation.
Verser dans un moule beurré.
Enfourner à 180 ° C pendant 40 min.
Découper le gâteau en forme de cercueil. 
Former des formes avec la pâte d'amande.
Faire fondre au micro-onde 2 carrés de chocolat et 20 g de beurre.
Verser le glaçage sur le gâteau.
Déposer les formes de pâte d'amande dessus.

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