Quiche lorraine

    

 Temps de préparation: 5 min

                                            Temps de cuisson: 40 min.
 Ingrédients :- 85 g de gruyère                                       
                             - 2 tranches de jambon
                             - 100 g de crème
                             - 1/2 cl de lait
                             - 3 œufs

Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger les œufs, la crème et le lait. 
Couper le jambon en morceaux et ajouter le gruyère. 
Mettre au four pendant 40 min.

Vous pouvez remplacer les tranches de jambon par du bacon ou des lardons.