Cannelés poulet et tomme

                                                       Pour 4-6 pers.

                                                            

              Temps de préparation : 15 min
         Temps de cuisson : 35 min
Temps de repos : 1h

Ingrédients : -180 g de poulet
                               - 1/2 L lait
                               - 150 g de tomme
                               - 3 jaunes d’œufs
                               - 90 g de farine
                               - 40 g de beurre
                               - un peu d'herbes de Provence

Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans le lait tiède.
Ajouter la farine,les œufs et mélanger.
Mettre au frigo pendant 1h.
Couper le fromage et le poulet en petits morceaux.
Déposer le poulet, la tomme et les herbes de Provence dans la préparation.
Enfourner les cannelés pendant 35 min.
Les cannelés se mangent froids ou chauds.

Avec les blancs d’œufs vous pouvez faire des financiers (http://leblogdelilisa.blogspot.fr/2017/04/friands-aux-amandes.html).