mardi 31 octobre 2017

Recette Halloween : Cupcakes ensorcelés

Pour 4 pers  
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min 

Ingrédients :  - 1 tablette de chocolat 
                              - 60 g de crème
                              - 50 g de farine
                              - 50 g de sucre
                              - 55 g de beurre
                              - 1 œuf
                              - 1c.c de vanille
                              - 1c.c de sel
                              - 1/2 sachet de levure

Pour le glaçage :    - 1 tablette de chocolat blanc
                                          - 200 g de crème liquide
                                          - un peu de colorant alimentaire
                                          - 1c.c de vanille

Faire cuire le chocolat et la beurre au micro-ondes.
Ajouter le sucre, la farine, la levure, le sel, la vanille, la crème et l’œuf.
Déposer le mélange dans des moules.
Enfourner à 180°C pendant 15 min.
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide dans une casserole. 
Ajouter la vanille et un peu de colorant alimentaire.
Mettre le glaçage au frigo pendant 5 h.
Mélanger le glaçage.
Déposer le glaçage sur les Cupcakes.
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     Ingredients:      - 1 chocolate bar
                              - 60 g cream
                              - 50 g  flour
                              - 50 g sugar
                              - 55 g butter
                              - 1 egg
                              - 1c.c vanilla
                              - 1c.c salt
                              - 1/2 sachet of yeast

For icing:                           - 1 bar of white chocolate
                                          - 200 g liquid cream
                                          - some food coloring
                                          - 1c.c vanilla

Cook the chocolate and butter in the microwave.
Add sugar, flour, yeast, salt, vanilla, cream and egg.
Place the mixture in the bakings pans.
Bake at 180 ° C for 15 minutes.
Melt the white chocolate with the liquid cream in a saucepan.
Add vanilla and some food coloring.
Put the icing in the fridge for 5 hours.
Mix the icing.
Place the icing on the cupcakes.

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