Pain d'épices

                                                    Pour 6 pers                                                       

           Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 1h  

Ingrédients:

-250 g de farine
-1/2 sachet de levure
-3 c.s de miel
-1 c.c de cannelle
-1 c.c de 4 épices
-100 g de cassonade
-1 tasse de lait

Mélanger la farine, la levure, la cassonade et les épices.
Dans le lait tiédi verser le miel et mélanger.
Beurrer le moule.
Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pendant 1h à 180°C.

Si vous utilisez des petits moules, enfourner la préparation pendant 15 min. 
Le moule que j'ai utilisé vient de Leclerc.

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Ingredients:
-250g of flour
-1/2 sachet of yeast
-3 cs of honey
-1 teaspoon cinnamon
-1 c.c of 4 spices
-100 g of brown sugar
-1 cup of milk

Mix the flour, yeast, brown sugar and spices.
In the warmed milk pour the honey and mix.
Butter the baking pan.
Pour the mixture into thebaking pan.
Bake for 1 hour at 180 ° C.

1.