Cookies aux flocons d'avoines

  Pour 4 pers 

      Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 10 min

Ingrédients : 

- 50 g de sucre roux

 - 120 g de farine

 - 1 sachet de levure

 - 1 œuf

 - 100 g de beurre mou

 - 60 g de poudre d'amandes

 - 80 g de flocons d'avoine 

 - quelques gouttes d'extrait de vanille

 -150 g de pépites de chocolat

       

 Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les aliments secs. 

Ajouter le beurre, l'extrait de vanille, les pépites et l' œuf. 

Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte. 

Sur une plaque déposer des boules de pâte. 

Faire cuire 10 min et laisser refroidir. 

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Ingredients:

                               - 100 g butter

                               - 50 g  sugar
                               - 80 g aot flakes
                               - vanilla extract
                               - 1  cornflour
                               - 250g  flour
                               - 200 g chocolate chips
                               - 1 egg

In a bowl mix the sugar with the butter.
Add vanilla, aot flakes flour,cornstarch and egg.
Incorporate the chocolate chips.
Make balls of dough.
Bake for 10 minutes at 180 ° C.