Pancakes allégés

                                                     Temps de préparation :5 min
                                                     Temps de cuisson; 2 min

Ingrédients: - 265 g de farine
                             - 1/2 sachet de levure
                             - 210 g de lait
                             - 50 g de sucre
                             - 1 pincée de sel
                             - 3 œufs
                             - quelques gouttes d'extrait de vanille

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
Ajouter le lait, les œufs et l'extrait de vanille.
 Réserver au frigo pendant 15 min.
Dans une poêle beurrée faire cuire les pancakes.
Retourner les lorsque des bulles se forment.
Bonne dégustation !


Vous pouvez rajouter des myrtilles à la préparation.