mercredi 15 novembre 2017

Feuille de brick façon flammekuche

     Pour 4 pers
         Temps de préparation : 20  min 
Temps de cuisson : 10 min


Ingrédients : 
- 3 œufs
- 20 g de crème
- 6 feuilles de brick 
-100 g d’oignons

- 200 g de lardons

Émincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Ajouter les lardons, faire rissoler puis ajouter la  crème. Mettre au milieu des feuilles de brick le mélange et refermer grâce à  des ficelles alimentaire. Enfouner pendant 10 min à 180°C.

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