Recette Thanksgiving : Cookies à la citrouille

Pour 6 pers

       Temps de préparation ; 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :   - 75 g de beurre mou
                              - 100 g de sucre
                              - 100 g de purée de citrouille
                              - extrait de vanille
                              - 2 c.s de maïzena
                              - 250 g de farine
                              - 200 g de pépites de chocolat

Dans un saladier mélanger le sucre avec le beurre.
Ajouter la vanille, la purée, la farine, la fécule de maïs et la purée.
Incorporer les pépites de chocolat.
Réaliser des boules de pâte.
Enfourner pendant 10 min à 180°C.
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Ingredients:     - 75 g butter
                               - 100 g  sugar
                               - 100 g of pumpkin purée
                               - vanilla extract
                               - 2 tbsp cornflour
                               - 250g  flour
                               - 200 g chocolate chips

In a bowl mix the sugar with the butter.
Add vanilla, mashed potatoes, flour,cornstarch and the purée
.Incorporate the chocolate chips.
Make balls of dough.
Bake for 10 minutes at 180 ° C.