dimanche 8 juillet 2018

Sandwich cake

                                                                  Pour 2 pers 
                                                     Temps de préparation : 15 min 
                                                      Temps de repos : 30 min 



Ingrédients : 

- 5 Pains suédois
- 6 tranches de saumon
- 1/2 concombre
- 9 carré frais
- 120 g de fromage blanc
- 150 g de Philadelphia
- 10 cl de jus de citron
- 2 avocats
- 1 botte de ciboulette

Couper le concombre en tranche.
Mélanger dans un saladier le fromage blanc, 5 carré frais et le jus de citron.
Sur une tranche de pain suédois, étaler le mélanger.
Recouvrir la tranche de concombre et de saumon.
Répéter l'opération sur toute les tranches de pain;
Terminer par un pain suédois.
Mélanger dans un saladier le Philadelphia et 4 carré frais.
Recouvrir tout le cake du mélange.
Couper des brins de ciboulette .
Poser les brins sur le cake.
Mettre au réfrigérateur pendant 30 min.

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Ingredients:

- 5 Swedish breads
- 6 slices of salmon
- 1/2 cucumber
- 9 carré frais ( cheese)
- 120 g of cottage cheese
- 150 g of Philadelphia
- 10 cl of lemon juice
- 2 lawyers
- 1 chive bunch

Cut the cucumber into slices.
In a bowl, mix the fromage blanc,5 carré frais,and the lemon juice.
On a slice of Swedish bread, spread the mixture.
Cover the slice with cucumber and salmon.
Repeat on all slices of bread.
Finish with Swedish bread.
Mix in a salad bowl the Philadelphia and 4 carré frais
Cover all the cake with the mixture.
Cut chives sprigs.
Lay the strands on the cake.
Refrigerate for 30 minutes


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