mercredi 13 septembre 2017

Cupcakes vanille

  Pour 6 pers
         Temps de préparation : 10 min
   Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 10 min
              

Ingrédients :   -  150 g de farine
                              - 95 g de sucre
                              - 1 c.c de levure
                              - 1 pincée de sel
                              - 15 cl de lait
                              - 10 cl d'huile
                              - 2 oeufs
                              - un peu d'extrait de vanille
                              - pâte de spéculoos 


Dans un saladier mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter la farine, la levure, le sel, le lait, l'huile et l'extrait de vanille.
Verser dans des moules à cupcakes.
Enfourner pendant 15 min à 180 °C.
Laisser refroidir environ 10 min.
 Pour le glaçage déposer de la pâte de spéculoos sur les cupcakes.
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Ingredients :     -150 g flour
                               - 95 g sugars
                               - 15 cl milks
                               - 2 eggs
                               - 1 teaspoon of yeast 
                               -10 cl oil
                               - vanilla extract
                               -paste of speculoos
                               - a pinch of salt

In a container, mix eggs, sugar, flour and the yeast.
Then incorporate the oil and milk, vanilla extract and the pinch of salt.
Pour in a baking pan.
Bake at 180°C for 15 min.
Leave 10 min.
For the frosting deposit speculoos paste on the cupcakes.

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